標題:
[食肆地點]
時令和味燒魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-6-26 06:57 AM
標題:
時令和味燒魚
日本菜的精髓在於不時不食，所以新開的楠料理，每天從日本北海道運來最新鮮當造的海產滿足客人，像當地特產喜之次魚，師傅用岩鹽醃完再輕燒，皮脆肉爽，味道很清甜。高級魚黑鯥同樣連皮燒香，魚脂豐潤，令魚味更突出。此店的炸物亦做得不俗，可先試南蠻沙律雞，雞肉雖然炸至脆卜卜，但仍相當Juicy。蘸自家製的沙律汁，其甜味令炸雞更吸引。這兒亦有吉列豬扒吃，不過用料更上乘，豬扒是鹿兒島豚肉，脂肪和肉的比例為二比八，令豬扒爽而不肥膩。
www.tvboxnow.com+ {1 n- V+ j9 g0 c: b, p4 h
公仔箱論壇9 j/ p9 s$ a/ p) F4 J/ C. G
無論是品嘗刺身、燒物或炸物，有酒佐餐，不只能提升味道，現場氣氛亦較佳，所以店家決定新張期內，送一百八十毫升的「雪之茅舍」清酒給晚市來幫襯的客人。此酒原價$138，用有機米釀造而成，最適合配海鮮。平日的午餐或晚餐，吃滿$150即送$10優惠券一張，下次來吃晚飯，惠顧滿$100即可享用。星期六及公眾假期（星期日除外）的午市惠顧滿$300，再送價值$100的小食拼盤給大家。文：Carmen
8 B( V+ i& P$ t( C$ r2 I2 R8 e) z1 K
! ~2 S7 x2 G; K" g. _4 u' Z
楠料理
0 h& \8 ?$ y0 L' T# A4 o( T1 r. ywww.tvboxnow.com
地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza
tvb now,tvbnow,bttvb d/ S% G% v5 |* O$ J9 I! z8 S# d
註：逢星期日休息
1 F8 ]& ^/ o+ y' T, H, G* f公仔箱論壇
南蠻沙律雞 $100
+ L: X$ u$ s. I w
肉汁鎖緊在麵包糠下，肉質嫩滑。
: h# @6 l: m+ g: u1 F
吉列黑毛豬扒 $98
+ `! J; P, g% g3 ~) l" S ~
選用鹿兒島豚肉，鬆化富嚼勁。
5 [# P# N* j$ ?" N9 I, {: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
