標題: [健康食品] ★ 一日三棗終身不老 不同吃法功效各異 ★ [打印本頁]

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作者: MicTang    時間: 2013-6-26 09:23 PM     標題: ★ 一日三棗終身不老 不同吃法功效各異 ★

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4 f' \, i- X) b) j& Ywww.tvboxnow.com 俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生
; q/ J1 n8 ~) N$ L# @( {+ W公仔箱論壇素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。
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! U2 Y+ Z8 z" a- m' J) s' X6 Y公仔箱論壇 【紅棗的功效】
3 G1 G) H, B9 b9 Dwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U  E$ @$ H) |+ e
補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見到它的tvb now,tvbnow,bttvb8 v6 B: f2 m) e& c- W' d! Y
蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營養tvb now,tvbnow,bttvb& A$ g. b4 Q( O" F0 K
品。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O/ `2 D1 b' k: m/ V
能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是公仔箱論壇/ ~7 r. m- h/ c% s+ E$ t( A
一種藥效緩和的強壯劑。
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% X. ^7 p" S0 _) Z; Xwww.tvboxnow.com 在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
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% M: |6 m' Y) O! k9 o. ], ztvb now,tvbnow,bttvb ▲1. 健脾益胃. s  J3 d& d2 F* W7 W
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f" |# c2 p! D, e" m! c
共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生) R- q' L& C; _
薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。/ \$ k. P; q. ]9 n9 p1 H
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▲2. 補氣養血
; C4 o- d7 O3 }9 Q 紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大公仔箱論壇. T4 [5 y; d+ q; v% X& ^# Z
免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體
( T/ v' B1 [7 @的元氣，增強免疫力。
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▲3. 養血安神
& J' X1 O7 m- ~% \www.tvboxnow.com 女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘* e9 K7 \$ A$ p
麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。7 H: |7 I8 P/ N! c: P7 f

8 A- t) z7 ~) O; \2 }0 n' D+ S6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ▲4. 緩和藥性
; ]& y# Q1 |- ^! W1 H* ^ 紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正
& h1 d# O+ I' n) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性
+ h: q3 J! y) E! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，保護脾胃不受傷害。
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紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的
- f$ J, ]' ^5 L3 F補品，善用紅棗即可達到養生保健的功
- V( @2 q! C# S! F0 j" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M1 u" m+ C( N* G
【6種吃法讓營養翻倍】公仔箱論壇0 @! s3 S- X! ~( _/ g& D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `  ~( \/ l% I+ z; N5 r
鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可
$ r' Q5 e( T& V6 U# {/ j7 I) etvb now,tvbnow,bttvb能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其tvb now,tvbnow,bttvb3 \6 l7 U4 [& a. G+ F
營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。
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3 F; W2 Q- i5 e公仔箱論壇 ✤①、紅棗泡水，養肝排毒www.tvboxnow.com6 t" L) e4 l8 w7 v
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實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清4 b% m: \7 K& k9 l  d+ N
蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
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紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，
, i  m) n# z) Y4 H" C& y1 k如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖
* L( g: n3 G5 \% B% a% T公仔箱論壇泡。公仔箱論壇5 b' f2 o- c1 y. e4 \6 g: j
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還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C公仔箱論壇, c0 c/ {8 G5 f/ h7 q
含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。0 A' M+ D; c8 I5 N

5 V3 u; G; l( x  I1 a3 `, g" n0 D! ?www.tvboxnow.com ✤②、紅棗泡茶，補氣護嗓& ]  {2 B, E  P1 c
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紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。公仔箱論壇2 \3 }: z7 I  F, i5 a6 O; A1 A
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如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子
" x& M/ @9 K' D; ~/ Q3 I" B頻率較高的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ k* R4 u- P: m- z1 a- p
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✤③、紅棗熬湯，止咳潤肺
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$ k  }9 }3 E8 n- ~3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可
" U4 z7 F7 H: Wtvb now,tvbnow,bttvb止咳潤肺。
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; x4 \: Q/ q$ G+ h: \2 k {材料}：
+ x; `- ?5 u' q' g. w* w) }7 u3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　銀耳：20克（大約半朵）
. }( T1 l0 H% n* {# p  H- _公仔箱論壇 　紅棗：20顆. R; N5 e9 }. v
　冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）
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! Q/ E2 u3 J2 q3 {$ Y% [tvb now,tvbnow,bttvb {做法}：9 u% f& {& S9 l; G; A
把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放
6 X1 p3 y6 v+ |- E2 x6 p/ B公仔箱論壇到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火
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" O. F3 O: s% h, O, P8 O! l ✤④、紅棗煮蛋，補血養顏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b" c1 Y' t8 K8 n# L. d) L
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用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _/ F3 ^; ~3 B
熟雞蛋。
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紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。tvb now,tvbnow,bttvb% k# `* U' P8 J7 N: ~3 P7 f

% X% a8 ?7 V) ]6 o) c  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✤⑤、紅棗熬粥，安神助眠
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# E& h" v6 j& i  q# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子
, w( Y$ q/ C! e4 u/ _0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配紅棗調理。www.tvboxnow.com* B8 k/ F9 B6 s1 S' P0 p
若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。$ Q; J9 L: A* [& I+ Q8 a

. y; v0 z- ^3 Y ✤⑥、紅棗泡酒，血管通暢7 n3 O) [# C, r) M2 Q3 J
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血
! B  ^5 R* T7 s0 @管通暢有一定效果。
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【食用禁忌】
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紅棗是女人滋補的佳品，紅棗可以幫助女性養顏美容，補氣血，是女5 n/ F$ m3 s# {
性的天然保健品。但是吃紅棗也是有禁忌的，不能隨便吃，比如說紅
# R/ ]( P! X; E- u9 A7 I8 I: Fwww.tvboxnow.com棗不能與黃瓜和蘿蔔同食，同食會破壞紅棗中含有的維生素，起不到2 `; a6 p7 [( A  R. J! }0 X
保健的作用了就。於是我們飲食健康專家給出幾天食用紅棗的禁忌：
  V7 y5 O. V, G7 a" u* T5 j9 r" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 d- k0 ?3 S+ ~) g
⑴、食用紅棗要細嚼慢嚥公仔箱論壇& s. t2 \, j( ~8 u1 ]
紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起
% j8 G1 C, a  O4 Z8 X+ |7 ~- o: I胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要tvb now,tvbnow,bttvb: G3 s$ D. s( X( e0 }: t
細嚼慢嚥。
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3 }" f! X3 {: L; |# n- s; H公仔箱論壇 ⑵、不要過多食用
% A' q/ v8 h' b% s) [6 K  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足
7 k+ `. x- u) u0 @1 wwww.tvboxnow.com夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。公仔箱論壇; s, q+ R# `6 y9 N2 U# [
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⑶、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用tvb now,tvbnow,bttvb* N  |, G; ?5 j+ b
蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d; x9 J1 y) K0 K, o$ i! i
可能破壞其他食物中的維生素。
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⑷、不要與動物肝臟同食
1 K! O' u" }4 n" [. A) a6 L 動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維  M# S: h7 s' A' h9 q0 b
生素氧化而失去功效。( s) T: ?4 D* {7 n5 Y9 h

( c; I- t( c/ a& }/ M$ Hwww.tvboxnow.com ⑸、服用退熱藥時不要食用紅棗
* b  g+ l7 V. y5 c' ^www.tvboxnow.com 服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減www.tvboxnow.com0 {. X( p2 `6 J' s- [: X
少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，所以不能與退熱藥tvb now,tvbnow,bttvb" Y# o3 {2 b1 J
物同食。公仔箱論壇9 J3 E) @/ J7 |. p) j- I' y
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⑹、不宜與維生素同時食用- B4 B: G8 I: \; w* X3 i3 _. Z
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
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紅棗雖是女性最佳補品，但是如果食用方法不當，只會達到事倍功半
0 J% p! H" H2 N1 R  r2 utvb now,tvbnow,bttvb的效果，所以還是注意點吧。/ L3 Q" L! W  w4 i' w

( O6 @3 y# Z. W# C) Q, h2 v2 s公仔箱論壇 【溫馨提示】：
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0 g% Q* S4 w; P# d$ B ✐1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口公仔箱論壇! {3 g# ^8 ^0 B: L; @1 `
味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感2 ~) ?5 |2 n: U. s" A
很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
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✐2、紅棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用
# B2 X+ U: l$ \+ I2 o- Otvb now,tvbnow,bttvb最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。0 S/ O- c$ k% P% A
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