標題: [中式食譜] 步步高升 [打印本頁]

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作者: 556677    時間: 2008-2-4 09:15 PM     標題: 步步高升

材 料
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大 白 菜 半 斤 ; h; i# F% r! h
肉 絲 半 斤
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調 味 份 量
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胡 椒 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m3 t9 ^, ^& E0 t
味 精 少 許
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8 B# O) W6 C0 E( l; h# J  o2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 O$ M- l" L' j9 Q3 o0 U! R
做法
; `, ?, [  E1 r0 X& Y年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
: @; `* W/ ]( t6 a- u3 q1 |2 a, stvb now,tvbnow,bttvb以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 9 h+ B* n( D& d6 O* U
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。

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