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標題: [中式食譜] 豐收年年 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2008-2-7 09:17 AM     標題: 豐收年年

材料
: n0 R& b& Z( A公仔箱論壇魚 肉      半 斤 7 [2 B7 a3 }9 A9 ^* t
雜 果      半 罐
8 u) o2 _2 \* ?7 `) f9 W- m5 @7 M3 @' Pwww.tvboxnow.com  
; v! p/ R. g% i. b公仔箱論壇蛋 麵 糊         9 X+ p) E) _; s3 w7 h9 O( d
( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 )
: _' Z3 ?! l5 I9 n公仔箱論壇6 o- H' e% r+ U1 z
調味料
' T7 j5 v8 U+ c2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁                2 湯 匙
  w% k8 _7 K3 B$ `- `) @, mtvb now,tvbnow,bttvb粟 粉                1 茶 匙
' O$ h9 W  m/ _7 u' p; otvb now,tvbnow,bttvb鹽                   1 / 2 茶 匙
+ G  Z: f9 n& b. }: r- m( X水                   1 / 2 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 C) x8 K: p8 [
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做法
1 W' s7 @4 ]/ g, D% |; wwww.tvboxnow.com魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。
" p2 Z& E3 v; z1 n; C' g將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。




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