標題:
[中式食譜]
優格咖哩燒肉
[打印本頁]
作者:
x5877
時間:
2013-8-4 10:12 PM
標題:
優格咖哩燒肉
材料：
2 W4 `6 `$ \3 `# k# ptvb now,tvbnow,bttvb
梅花肉
600
克
www.tvboxnow.com$ D. T) g4 ] \7 G! T7 T
巴西里
30
克
2 d. ^6 L8 ^! l3 f1 bwww.tvboxnow.com
洋蔥半個
公仔箱論壇% C$ Z6 E2 E' j0 N' m: i
黃椒紅椒各
100
克
+ W! Z" R9 f! |! a* g) ^: v
調味料：
tvb now,tvbnow,bttvb, y# f+ z$ k, k }9 r1 @
鹽半大匙
$ l! e2 c2 ?; C4 ]( o& E1 stvb now,tvbnow,bttvb
咖哩粉
2
大匙
公仔箱論壇9 `; I1 \' n( K3 F0 ^% D8 ]
蜂蜜
1
大匙
tvb now,tvbnow,bttvb. Z; j9 |' O4 e# w
原味優格
300cc
" x$ a$ L& B4 ~9 Q6 `" ftvb now,tvbnow,bttvb
& `. B8 W9 t9 G; Q( t: {
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb( [' Z7 r' ?% F' }8 Z
1.
首先將梅花肉切丁，甜椒去除囊籽後切小片，洋蔥切丁，巴西里切末後備用。
; J" q% y# M0 x8 L6 `
2.
我們起一油鍋，先爆香洋蔥及梅花肉，再加入咖哩粉、優格及水拌勻後，以小火煮約
3
分鐘，再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮
3
分鐘後盛入深盤，最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
