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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁 [打印本頁]

作者: x5877 時間: 2013-8-7 08:33 PM 標題: 醬爆雞丁

【做　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |/ H& e3 @( g
法】
1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。# x3 r' }. [+ u5 H: y- p- _/ r

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。

【材　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \* r `2 k: }5 D2 l K; c 料】www.tvboxnow.com7 g1 o/ O: c2 F6 }2 C7 y" K1 L& f tvb now,tvbnow,bttvb; h) h5 N: X( p8 I6 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [ q; u; q1 R 雞胸肉tvb now,tvbnow,bttvb! o0 L% b3 [/ y) \$ j9 c	150公克
青椒	1/2個
青蔥1 s# \|. G8 V% d2 Y9 `	1支
薑, X/ j" K* p; r	5公克
【調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o3 k, c1 ]( J! T w$ U 料】 9 `# L, c4 t3 i2 Kwww.tvboxnow.com
7 V/ D- C. A0 D% o+ v' L: w6 a+ ?1 u1 p
A.甜麵醬www.tvboxnow.com2 I2 Z- P. I! `6 A; c	1小匙
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K- S7 I, _- c* u6 H	1小匙
細砂糖 $ L' a- I) I$ ?& _	1小匙
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m6 f3 G9 R' H5 a8 \4 r	1大匙
水+ s7 U% i% M6 y1 {3 z4 s L* e	2大匙
B.太白粉水www.tvboxnow.com y& h' \| x) z8 T$ C	1小匙
香油公仔箱論壇; l, n; j% G7 U0 }	1大匙
【醃　8 R2 W m1 i; u9 l, x L0 f2 S 料】 , ]2 I+ d6 g. h0 ?) G公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~! l' u5 k/ Q1 K. Z6 S0 K1 S$ _0 e
鹽	少許
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r; M; Q9 L7 t9 B& f& Z+ S1 C0 J	1小匙
香油公仔箱論壇. d* o. R8 l' O; L	1小匙

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