標題: [中式食譜] 笑口棗 [打印本頁]

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作者: nd126    時間: 2008-2-11 11:25 PM     標題: 笑口棗

材料(4打份量)
4 Q" M% I" \4 R# |6 |& ^2 @! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z2 i0 U* Y" R0 ^6 c1 Ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉                 250 克
  K) b4 @* E. L1 `& |豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體)
2 A' I2 B* x% O/ bwww.tvboxnow.com蛋白                 1個 tvb now,tvbnow,bttvb' g4 p( I* t8 S9 P! V
糖                    60 克 : }) e$ P7 L; r* `; F' s5 k+ j
發粉                 2 茶匙
# J+ b2 H& ^6 C9 k4 c公仔箱論壇清水                 1 至 2 湯匙 公仔箱論壇8 m* w. ]4 ]  F; {! P8 k
白芝麻              少許  公仔箱論壇; N4 L0 N$ n$ {/ s

1 j6 t, q4 n" ltvb now,tvbnow,bttvb製作過程
/ }2 w/ |, X" L/ `$ o# X% n* Ntvb now,tvbnow,bttvb1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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$ B7 T0 j& q3 E  ]1 v, D2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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: B1 X0 j- N' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。

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