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標題: [健康資訊] 秋季增強抗病力 喝葡萄薑汁飲 [打印本頁]

作者: everytime    時間: 2013-9-15 09:14 AM     標題: 秋季增強抗病力 喝葡萄薑汁飲

秋天都快過了一半了,最近天氣才真正稍微轉涼,走在路上發現戴口罩的人變多了嗎?秋天屬於季節轉換之際,天氣變化大,空氣也變得乾燥,此時最怕過敏、感冒,除了戴口罩防過敏原,中醫師指出,秋季保健想增強抗病力,可從飲食做起,平日可喝葡萄薑汁飲,顧腸胃、助吸收。
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, V+ S8 {' z9 E8 _中醫師陳旺全表示,秋天燥氣容易影響呼吸道,尤其是老人家跟小朋友,常有過敏、感冒等症,平時飲食調整上,蔬菜部分可多吃秋葵、山藥、胡蘿蔔、地瓜、木耳;秋葵、山藥、木耳的黏液可保護腸胃,胡蘿蔔則含豐富維他命及礦物質,地瓜不僅是高纖食物、助消化,也有抗氧化作用。公仔箱論壇* |9 C) c- `5 r) a( _. G9 h# P" o1 Z
水果部分則有木瓜、草莓、釋迦、甘蔗、酪梨、葡萄;除了水果皆含的維生素C可幫助修護細胞,甘蔗也是常見的秋季養肺良品,熱的甘蔗汁一下肚,可生津解燥、助脾健胃,以下也推薦兩道調節免疫力食譜,想提升抗病能力,吃的營養均衡加上腸胃吸收好,就是增強免疫力的關鍵。www.tvboxnow.com* `$ H% ^, W* B
參精燉瘦肉
) @5 P; z/ D0 Y: z: itvb now,tvbnow,bttvb材料:人參5克、黃精10克、豬瘦肉或魚肉100克、水1000克、鹽少許。www.tvboxnow.com, M5 C3 H: l9 ?, h0 e  h  D/ L
作法:公仔箱論壇! V5 L5 q. O6 M
1.將豬肉洗淨,川燙後切塊。www.tvboxnow.com5 t" t3 Z" X. N& U9 M0 g
2.將材料與水皆放至鍋內,煮沸後以文火燉至豬肉熟爛,再加少許鹽調味即可。
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功效:人參味甘、微苦,微溫,歸心、肺、脾經,可補元氣、補脾益肺、安神;黃精味甘,平,歸脾、肺、腎經,可滋腎潤肺,補脾益氣;豬肉也有補腎養血、滋陰潤燥等功效,並能補中 強壯身體。此道湯品可改善肺胃陰虛、脾胃虛弱、 病後體弱,幫助吸收,增強免疫力
7 E# Z/ C- B# n葡萄薑汁飲& H: F7 X! L1 l
材料:葡萄30克、薑汁20c.c.、綠茶5克、蜂蜜10c.c.
' S/ n. a8 Q/ s2 j0 P作法:
" |+ N7 [' U* a- I: l) Pwww.tvboxnow.com1.將綠茶以300c.c.熱水泡開,濾去茶葉
3 f7 z) {8 b& Y, \# b公仔箱論壇2.將葡萄帶皮洗淨,和薑汁、綠茶一起放進果汁機打碎
: t  @) w1 {9 ], ]tvb now,tvbnow,bttvb3.若覺得有澀味可加蜂蜜tvb now,tvbnow,bttvb5 U+ j; @' N# |3 S8 ^  C
功效:葡萄含多種礦物質及維生素,可抗疲勞、補血,也能整腸、改善過敏、修復細胞,其中的果酸能幫助消化;綠茶可抗氧化、抗自由基;薑汁在中藥中則有解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳功效,也能治療感冒、胃寒、多痰咳嗽等症,此道飲品可調節免疫力,預防秋季感冒# o# U+ }6 u- i& G9 x4 L
【中醫師小提醒】:tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 F5 {4 ?* D* y' R
想調節免疫力,除了調整飲食外,還要少吃寒涼屬性蔬果如西瓜、哈密瓜、冬瓜等等,以免身體更加虛寒;燒烤、油炸或是過辛辣的食物也要避免,此外飲食均衡、作息正常、多喝水、多運動,也是增強身體免疫力的不二法門。
* I1 X' s& m3 ^* t# Rhttp://tw.news.yahoo.com/秋季增強抗病力-喝葡萄薑汁飲-064028561.html




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