標題: [中式食譜] 豬腳薑 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-21 12:26 PM     標題: 豬腳薑

材料及份量: 0 h5 h9 s6 {, m- `8 W( i6 d( o) e5 D<ol><li>甜醋5杯tvb now,tvbnow,bttvb* _' S" Q# e( Y5 [7 q1 Y- x <li>酸醋1杯www.tvboxnow.com5 l3 ?7 Q. ~. ^2 ^& U <li>豬腳1隻 8 j4 s% q9 s0 M/ n9 y% M<li>冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ F% g- e9 ^% Y/ Y0 z. V4 ^ <li>蛋4隻</ol>

製法:www.tvboxnow.com& [; u/ o  u1 V5 `

7 Y* r! Z# u& M& a7 \" s8 J- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<ol><li>豬腳洗淨去毛。
1 H  s# p5 H1 c5 H. t- {" dwww.tvboxnow.com<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
7 n+ W. t( D- Y6 jwww.tvboxnow.com<li>烚熟雞蛋，去殼備用。* G  b) l3 C3 o8 W( F
<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
& B- {: \$ w8 C公仔箱論壇<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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2 R+ G2 p8 ~/ s+ S; l 小貼士 ：www.tvboxnow.com. L( I& q) e7 g2 g9 T0 q9 L
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豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。

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