標題: [中式食譜] 日本蟹柳蛋羹 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:26 AM     標題: 日本蟹柳蛋羹

材料 雞蛋2個，
9 B* R3 X& v8 x( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳3根（切段），www.tvboxnow.com, \1 I! L# d) Q3 ]
青豆、
* Z9 K7 z9 q8 k; d+ ^" Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒、www.tvboxnow.com( [0 Y8 i' A- a3 j; O
滑子蘑、
( }9 T& V2 S' I4 i+ I+ o金針菇各少許
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8 |7 M- h7 j1 E! a公仔箱論壇調味料 鹽1茶匙，
6 I) ?: c2 Y/ o- ^味精2茶匙，6 C4 s' ~7 z8 w2 l+ g, X0 |/ l
玉米粉水適量www.tvboxnow.com& l: \& Q2 P) N- G

' V( g4 w7 j/ U  [www.tvboxnow.com作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z) V# H) e9 v. ?7 e
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡tvb now,tvbnow,bttvb( b8 x7 A9 L. k0 }: f- x1 k
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法

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