Board logo

標題: [中式食譜] 皮蛋海鮮羹 [打印本頁]

作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:30 AM     標題: 皮蛋海鮮羹

材料 皮蛋2個公仔箱論壇. g2 D: G& F+ h' v: G8 s6 [
蝦仁100克
9 E9 t1 @0 N2 |公仔箱論壇透抽1尾
* c+ j* Y6 s4 A魚板半塊
% y5 e9 R2 O% s' L/ S- m玉米粒50克
2 o% D1 N' U# E: o7 ntvb now,tvbnow,bttvb蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb1 n3 ]) q" S7 {5 w! v3 W' [
調味料 蠔油3大匙
7 k, P2 B' P1 N$ c! g; F$ Xwww.tvboxnow.com胡椒粉1/2大匙公仔箱論壇& u5 T9 O+ r3 ^+ Q. ?) E
糖1大匙
( Y, o: L/ f) ~+ q2 R: J3 B; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙
8 t' Y' D: l; q9 A" U4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙
, R9 n- p6 d1 y9 wwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: _$ M; N2 w3 O6 o; H# C

, e( `' t  t  O! K作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
; a5 w9 R# |2 D( q) w作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒
( t/ G0 D! b* u# i3 E, c: H3 H# M, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0