標題: [中式食譜] 鎮江焗骨 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-18 12:47 PM     標題: 鎮江焗骨


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水5湯匙
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製法www.tvboxnow.com4 [& K& Z# i7 k! b2 f2 b
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。
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2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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作者: bubbleblue    時間: 2008-2-20 05:23 PM

看起来不是很难

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