標題: [甜品] 香濃粟米露 [8P] [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-8 01:11 PM     標題: 香濃粟米露 [8P]

本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯
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! j: `  l2 t, F- y材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）
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% H! P" m7 O! e) L% t' i- v公仔箱論壇做法：www.tvboxnow.com$ h; m2 K  W( b
1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。
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; H" @4 M$ K8 V: I9 S. u" P5 s# vtvb now,tvbnow,bttvb1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。
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2.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。www.tvboxnow.com0 L' p8 [3 g; Y0 ~
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3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。1 H5 n) V: `$ D7 q

+ P' q( g- [0 `4 E公仔箱論壇4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
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5.倒入白糖和鹽煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 d9 Z- q6 {" K9 }5 O

, B5 N7 }- m0 W( I% {* z" ]6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨) ]5 t$ i# }! H5 H
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7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。公仔箱論壇/ G0 b) S+ ~: u6 A# H4 J# Q

9 O5 x: D: v0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。

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