標題: [中式食譜] 梅菜雞翼 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-20 11:15 PM     標題: 梅菜雞翼


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& C: e/ d& ]' O+ f, Gtvb now,tvbnow,bttvb急凍雞翼100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [+ e0 J1 _0 N4 D
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甜梅菜200克# b% c. {- F5 A) P

6 C4 W! u7 j# f+ f' a9 u' F* rwww.tvboxnow.com薑6片公仔箱論壇# i2 H/ P. K1 [0 z2 }* u
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冰糖碎2湯匙
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+ Q$ t3 s( O7 {; I4 I公仔箱論壇糖1茶匙
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製法
) L6 K6 C4 V8 ?) W" `& }' E  ^$ Hwww.tvboxnow.com1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 v% Z( }  A; t. R
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2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。www.tvboxnow.com; G% m9 [4 |1 O

  S# m( t; x$ y8 E# K+ i/ p2 }. qtvb now,tvbnow,bttvb3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。
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5 k: Q; i% C  f4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。www.tvboxnow.com$ u7 l0 t( V' q$ `# j
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb  ]" U6 Z- H+ _# K* T1 s# ]) |
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$ J8 Z3 d0 t  |" X- |$ B  W調味
$ T3 `+ x- }$ J% @1 [2 v醃料鹽、糖各3/4茶匙
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9 M( _" L8 m% N8 w( L% a- \公仔箱論壇粟粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r1 Z, ?' M, d/ L$ d4 D* ^
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胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t* j( D+ d% i4 ^1 f
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紹酒1茶匙; k5 v2 R7 B9 e/ U* j+ X: E

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6 g0 q) N) g4 N- a- ywww.tvboxnow.com調味料
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生抽、老抽各1茶匙
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' d4 ~; w! @5 M公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許
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