標題:
[食肆地點]
貴氣魚子醬宴
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-10-23 12:25 PM
標題:
貴氣魚子醬宴
餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
+ g6 |* V1 F+ f4 }. W% x, D- z
www.tvboxnow.com/ [$ }! r( @0 x0 G' _) n5 p
任飲法國香檳
- j7 f! L* u0 o1 h% ^) z2 L6 ^www.tvboxnow.com
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
tvb now,tvbnow,bttvb: \! b( C/ F5 t; m
( E Z0 {$ U0 ^, F. h, f6 K3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
) j9 V* _. v) j8 `, u
5 k* u; O+ z1 t0 C0 m7 c6 i
WHISK周日Brunch
( z5 f6 T$ @' l) S公仔箱論壇
價錢：成人$498起、小童$398
www.tvboxnow.com' R9 j2 \- I @0 G; [
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
www.tvboxnow.com( H M2 e, X! P$ {% v+ _
5 O) F) C/ r! t/ i0 w& `+ @
■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
. [$ z& e) ]- S! E& z, Ttvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇& P4 i9 P2 E4 l) _8 |! u# O
烤乳豬
+ p, }0 o( v: v9 L3 j& Ywww.tvboxnow.com
皮脆肉嫩，源源不絕供應。
, U' J- Z, L, t1 J& P- f1 t" e
1 V( X' W/ c( k9 @9 `7 D$ {! f) A% R
咖啡酒配朱古力軟蛋糕
公仔箱論壇# x# O% `6 w/ L( ]& m
香甜易入口。
www.tvboxnow.com ^( k ~$ u& @6 A. k8 O
公仔箱論壇! s, C, [/ }; S* _3 _" L5 _
三文魚配桔汁
' G- S7 G& m* D
主菜之一，但不時轉款。
' T. N! @1 q( j4 P0 g; l
5 I: N/ T; P: x* ~) M' B公仔箱論壇
■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
