癌症已連續31年蟬聯台灣10大死因榜首，為了防癌，許多人會嘗試以中藥保健，人參和黃耆就是2種常見的藥材，醫師指出，對於虛弱、容易感冒的人來說，黃耆、人參可以補氣提升免疫力，且人參含有有機鍺，可抗衰老、清除自由基；黃耆則有多醣體，幫助提升免疫功能。www.tvboxnow.com* M, \0 o, y$ W m3 O# g: h& Z
( h+ v6 H$ C" D6 g' a公仔箱論壇 / g& v+ [& a* g' `5 N防癌別亂吃 黃耆人參助補氣 " z3 G4 w1 S9 I- o/ s/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: q/ @. l$ y: @9 m
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師吳建東表示，越來越多人重視養生防癌，但有時用錯方法，聽信奇怪的偏方，或是亂吃保健食品，其實都是對身體造成負擔，想要防癌保健，平時就要維持健康的生活習慣，吃的均衡、攝取多樣營養素，如果免疫力較差、體質虛寒，則可簡單補充補氣的中藥材。 P+ r A/ j6 {& a3 [tvb now,tvbnow,bttvb, _. g! P' ~" }3 d1 u% u
想要調理身體，提升免疫力又防癌，常見的人參就是不錯選擇，人參味甘、微苦，微溫，歸心、肺、脾經，可補元氣，補脾益肺，生津，安神，且人參中的有機鍺可加強淋巴功能，所以生過大病、體虛的人，都可以以人參切片，沖泡參茶飲用，或是取一小片人參，放於舌根含著，以下介紹一道好喝又補身的人參雞湯。 i+ _6 p8 B" O, ^3 a
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* l, y4 W1 m" _/ S- U強身健體人參雞湯 ! U. O9 J9 e& j: Y* }# Z2 O公仔箱論壇公仔箱論壇, l+ y# B8 M' @
材料：雞1隻、人參19克、蓮藕2節、紅棗8粒、枸杞適量、鹽少許 $ i8 Q9 E9 i. t2 C9 R $ ]( F# M! ^) G8 J2 I3 W5 {6 f作法：www.tvboxnow.com" l/ z# m, V! Z0 D: f
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1.將雞洗淨後放入鍋中，加水至淹過雞身3 R- _6 s* z: o2 a7 u9 h
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2.蓮藕去皮切片後放入過中1 Q3 I% T8 p7 n; z
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3.將人參、枸杞及紅棗洗淨後也放進鍋中，用電鍋燉1小時後，加鹽調味即可 5 m' i/ Y+ J% l% @8 H/ N 1 D# I9 C. y5 H- F4 I# N* `& r另一個補氣防癌小幫手就是黃耆，黃耆味甘，微溫。歸脾、肺經，可補氣升陽，益衛固表，利水消腫，多用於治療脾胃氣虛症，而黃耆中的多醣體能提升人體免疫球蛋白的免疫能力，對心律不整、擴張血管、降血壓都有很好的幫助，黃耆還含有骨胱甘肽，可清除自由基，抑制肝臟的脂質過氧化物生成，以下介紹一道黃耆補氣茶飲。公仔箱論壇9 a; D: Y( M) f3 S' i( F$ L
