標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

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作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁


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材料及份量:www.tvboxnow.com) ^1 }+ L3 k% k  Z 番薯(首選日本番薯) 1小條公仔箱論壇0 D: ^) U/ `9 H& Z4 Q 牛油(放室溫) 1小塊" U! I$ d! ^: V9 {- q8 J 忌廉(whipping cream) 20mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 m1 _, H* c+ T2 r" A8 G 棉花糖 (數十粒)

調味料: 8 {3 E( ]- t, d6 L7 W' v公仔箱論壇蜜糖 少許

製法:$ `& H. x# N( N! Z; E0 C( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 z1 M: ?$ O4 W8 B
1.把番薯去皮，並切成小塊
+ x$ ]  T7 y1 _# }2 S2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿: b; N$ o$ R$ c7 a
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
, U2 Y/ s. C- K+ ~" |$ _+ h! ^9 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻公仔箱論壇1 L# U' [7 ^& g- I
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
. y5 ?4 u2 |- J( A  fwww.tvboxnow.com6.把番薯蓉加入烤焙皿
8 p+ C1 [( \% h8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形www.tvboxnow.com6 r, Z3 Q" j7 J- k! e% G
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
9 u# V; }! s; u- e  Y& d8 w7 L0 dtvb now,tvbnow,bttvb
) z7 ~4 Q& w- \; W! t公仔箱論壇 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb0 T+ O8 j7 f: Z
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
& V/ J- Y  N$ V% v9 q5 Btvb now,tvbnow,bttvb9 [( V. Z$ q8 K/ K8 R

& ^" b$ D1 X0 P: r. V1 |tvb now,tvbnow,bttvb番薯蓉加入烤焙皿	tvb now,tvbnow,bttvb8 Z5 N, c: G9 P& C& l2 d8 M) Z 把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
3 R9 u+ H5 N' \" f4 kwww.tvboxnow.com放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘	* e% C/ B3 B$ u. l+ N 外皮微微變黃即可

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