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標題: 大麻水煙槍煮菜 好聞好吃 [打印本頁]

作者: jackz    時間: 2008-2-24 07:17 AM     標題: 大麻水煙槍煮菜 好聞好吃

大麻水煙槍煮菜 好聞好吃公仔箱論壇( t7 O0 [4 y6 h
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        【美聯社】只要花心思,甚麼工具都可以公仔箱論壇: e/ J* b; _' Y; ]6 D1 P
炮製到一頓色香味俱全的美食。
2 s. G* l% A# g. i澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜,
4 T1 d+ z5 W$ Ntvb now,tvbnow,bttvb炮製冒煙效果,食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道,
$ m* d/ i" J. s5 M( j4 h) B吃起來風味十足!
來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里,本身很愛煙熏菜式。www.tvboxnow.com/ ~( [! S* H; U# p
為在菜式中加進煙熏效果,公仔箱論壇( d# m4 D& m: o  a
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍,
- ]/ D7 {% V6 K6 l2 Dtvb now,tvbnow,bttvb應用在菜式上。 1 u( h) }% V* n" s6 U# Y& `
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片,
! O5 S  ^/ f9 Etvb now,tvbnow,bttvb產生白煙,再把煙引進裝有食物的塑膠袋,公仔箱論壇( b% v5 f! H+ a1 e% u' {
放冰箱20分鐘,另一些白煙則附在酒杯內,
3 q" _/ k9 F0 g. `7 `, ^上菜時才使用,做到真正色香味俱全,讓食客看到、
6 \1 D7 @1 k! G' p/ d+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞:
6 t( |0 Z9 ~5 c) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「用水煙槍煮食物好過用微波爐!」
# ]: S+ F5 G9 U2 O! b: M公仔箱論壇30歲的休里,早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物,
, a) V/ y2 g; N. G9 ~www.tvboxnow.com但他強調水煙槍只是工具,食物絕不含任何大麻成分。
作者: lklew818    時間: 2008-2-24 07:27 AM

Thanks for sharing..........!!!
作者: zilenazrael    時間: 2008-2-24 12:13 PM

谢谢分享!!




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