標題:
[西式食譜]
義式蔬菜燉牛肉湯
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-2-29 02:21 AM
標題:
義式蔬菜燉牛肉湯
【材 料】
6 B& U' ]3 T0 `. `+ e# @' x7 Z
無骨牛小排 300公克
8 b8 _( u6 m/ ]/ ^" a0 {/ K2 iwww.tvboxnow.com
高麗菜 150公克
7 f) R! B _; H+ h, T B) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
西洋芹 100公克
- z$ Y+ {* R- {2 {8 E6 mwww.tvboxnow.com
紅腰子豆 120公克
" l5 H6 }% `: R0 v$ p- C7 @. j
牛高湯 3500cc
8 A: y4 y) C" m" _
字母麵 50公克
公仔箱論壇; Y) M/ o# Z9 M* _9 L+ g
【調味料】
! M' X7 `' @% O; _* n) H6 [www.tvboxnow.com
月桂葉 2片
tvb now,tvbnow,bttvb t* | m; i, u: u
蕃茄糊 2大匙
6 \3 A8 b. D9 k( ^) }公仔箱論壇
糖 1小匙
公仔箱論壇6 V# D7 V7 `; X- A# ?, _
鹽 1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B, L: v9 ~( Z8 G C/ q6 Z9 C
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb1 M6 l$ ^6 h$ h, Q1 f) {
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
% a* E& B! D7 u% A2 q4 ~1 ^% R
& S; D0 o6 f4 I6 M4 Owww.tvboxnow.com
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
; c2 R1 S: b, k9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p1 c7 n' H* R公仔箱論壇
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
