吃不慣葡式聖誕餐可到庭園意大利餐廳，頭盤煙三文魚Carpaccio，配刁草醬、香草醬和檸檬泡沫同吃，感覺開胃，亦使三文魚的鮮味更突出。聖誕晚餐主菜有香煎海鱸魚配牛肝菌及蜆肉，海鱸魚表面煎香，魚肉不算很肥美，淡淡魚鮮，加上底部的茄子吸收了魚汁及菌汁，調味也做得不錯，而鮮蜆亦鮮甜。但小記最愛的還是意式烤乳豬及雜錦蔬菜包，椰菜裏面有18個月的風乾火腿、烤乳豬、紅蘿蔔等蔬菜，賣相精緻，味道清新。tvb now,tvbnow,bttvb ]; @( a9 k. F" r9 ^7 Q* x0 K+ U2 L
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庭園意大利餐廳! |# b# @7 Q. r' M( ~
路氹城澳門銀河綜合渡假城銀河酒店二樓 , K! s8 H% o7 c% b7 ?# b" z公仔箱論壇聖誕晚餐：MOP$888/位 2 f. N) M: q, Y- h- T$ I8 X E
