旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊 . ?" O4 V. W4 [; X8 d+ utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 \' P# Q9 @$ P, ?
即焗朱古力蛋糕 s1 G1 e5 H: M7 Ptvb now,tvbnow,bttvb這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！公仔箱論壇) z5 y6 l; l% g- p* v+ I7 F
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。 % N0 X: G0 J6 M0 G6 f6 z8 |www.tvboxnow.com 5 L( g+ w0 D4 X( m" M/ y3 j玫瑰燕窩 $68www.tvboxnow.com) m) R8 ^, P) k3 e) s2 {6 y
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。# }' |. H, j/ ~+ J' h W
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水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。tvb now,tvbnow,bttvb7 r; ?. x: J! F# |
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暖心朱古力蛋糕 $46tvb now,tvbnow,bttvb) {; D3 d+ \# w$ z; @
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb8 l9 F. A( e! O2 `# C
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金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。www.tvboxnow.com3 x. X$ A3 a; H' Q, O' G0 m2 B
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Good Take OK Dessert and Kitchen9 v5 x, s0 ~& s/ Y& _
地址：旺角勝利道5 _1 {; _/ F1 M1 K) y+ T
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。 / B! S$ H9 C$ g" y! D [2 [www.tvboxnow.com
