標題:
珍寶熱狗
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作者:
ykngan
時間:
2008-3-5 09:55 AM
標題:
珍寶熱狗
材料
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大熱狗包 4個
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珍寶熱狗腸 4條
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酸瓜（切片） 2塊
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番茄（切片） 2個
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生菜（切幼條） 6片
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牛油或植物牛油 適量
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茄汁 適量
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芥辣 適量
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三文治醬 適量
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做法
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1. 每條珍寶腸上割三至四刀。
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2. 內置燒烤盤內盛水，先把燒烤架加熱。把腸放在架上，燒烤2至3分鐘至兩面金黃。
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3. 將大熱狗包打橫切半，放在架上以中火烤至微金黃，然後塗上牛油或植物牛油。
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4. 把烤好熱狗腸放進包內，加入番茄、酸瓜和生菜，並以茄汁、芥辣、三文治醬塗於其上即可食用。
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