標題:
[食肆地點]
西貢Burger店 手搓漢堡扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-1-22 12:22 PM
標題:
西貢Burger店 手搓漢堡扒
假如你跟筆者一樣，愛吃美式漢堡，但吃厭了連鎖店一式一樣的漢堡味道，除了中環或銅鑼灣那幾間「老字號」，以後更可記低這個名字「Hong Kong Gourmet Burger Company」。雖然這間新開的漢堡專門店，位處偏遠的西貢，仍有不少人專程找上門幫襯，全因店舖出品質素夠高。
4 n+ I. \/ {# a
% O) J [0 t( k' n m
店舖不賣花巧的Fusion口味，只專注地道的美式漢堡包，所有分量更跟足美國Size大大件。十款Burger都是Cheese、BBQ chicken、Bacon & cheese等經典選擇，麵包雖然不是自家製，但水準一樣高，芝麻包看上去亮澤兼脹卜卜，咬下去香軟微甜，與澎湃的肉香好匹配。
7 A" `' J3 z3 I' H1 W- D( a& {" Y
tvb now,tvbnow,bttvb7 @& ]" ~: a( a! L3 {- w, Z3 b$ K
專注地道口味
9 f8 H8 ^. X& @1 D% |4 O4 k( h w6 s公仔箱論壇
不過，重點還是所有漢堡扒堅持每日人手搓製，以肉味濃郁的美國Prime grade牛肉製成，更講究到每款漢堡扒從Size、調味都各有不同，像Black Angus，便超過10oz，而且在有柯打前才以高溫的石春爐Grill，配以鮮爽的新鮮有機菜，像磨菇、番茄及自家製醬汁，口感豐腴富肉汁，層次分明，做得好出色。
( e% \4 c7 ]+ d' i- w4 y
9 Z1 \$ v3 L' D' ~# n. F/ }2 t' C
店舖另有Nachos、Fish & chips和沙律等供應，同時亦有各式三文治、熱狗、墨西哥卷……愛美式美食的你，一定大滿足。
公仔箱論壇1 o" U) y5 w- d, S4 \( j
: M, r, L0 U6 w8 V+ ?' d% n9 m' G( U( wwww.tvboxnow.com
! p) L7 c; f1 d6 G, F e
Hong Kong Gourmet Burger Company
3 l' ?/ K+ R3 V- \
地址：西貢灣景街
) _" d2 R2 W# C! W' I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
