標題: [美食介紹] 肉丸糊辣汤 [打印本頁]
作者: 暗暗啊 時間: 2008-3-5 03:31 PM 標題: 肉丸糊辣汤
各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
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对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵公仔箱論壇- ?; i% `" |1 ]& h/ _) @
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中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤
# k$ T% ]! _; ^) Ewww.tvboxnow.com最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤www.tvboxnow.com6 A( E+ }" m) J
刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)
+ C* y3 r1 Q: `. k, o1 f6 o) @www.tvboxnow.com 马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ u) g+ E8 T& Q5 Y, t
大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了 不要去!公仔箱論壇: z E/ q# m( n D
大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)
/ o( e3 M* w9 p# V1 ^, @) ` a) Wtvb now,tvbnow,bttvb 小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)
. @( d' u: W, i* V3 g* U0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)www.tvboxnow.com; M, o0 q1 {! P- r* w* t
洒金桥李唯一的同上公仔箱論壇4 e* V' S2 d- V7 U2 `
劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)
5 {' C" U; t9 @/ ]% ] 吉祥村的邢老三分店,同上
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我本人喜欢马奎的(正点)
注意:
) ~; s% B" D. G6 q- x8 z& L; ewww.tvboxnow.com 优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.
# k, B4 k1 i! F- g$ x2 @www.tvboxnow.com 优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!
! N# c& t1 L3 J9 }# \5 ~( ?& kwww.tvboxnow.com 优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有), q! T3 {: c4 o3 C( J& {! i9 u" Z7 |' v
优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)
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作者: 暗暗啊 時間: 2008-3-5 03:35 PM
对不起,忘了说马奎在哪 在康乐路中段路西:014:
作者: 暗暗啊 時間: 2008-4-29 01:19 PM
怎么没有人喜欢咧？
作者: 月※月 時間: 2008-4-29 01:32 PM
麻辣我也愛吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o0 L) [" E5 \4 L
但不能吃太辣.
" j3 w3 J* L5 w: A
2 x* @: U, R: w6 d2 l7 ktvb now,tvbnow,bttvb多謝分享.
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