公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 肉丸糊辣汤 [打印本頁]

作者: 暗暗啊 時間: 2008-3-5 03:31 PM 標題: 肉丸糊辣汤

各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~

对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵5 A& K1 z7 O; Q9 Z% V' d0 y
公仔箱論壇1 F& ~, |6 C: B2 C

中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤& H: Z) J8 n3 T0 F3 m
最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D; ]4 B  k6 s, m# B- |% Q
  刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)
  马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)tvb now,tvbnow,bttvb# c2 G% f6 W+ O) P) D' n! K
  大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了  不要去!
/ H1 m+ H5 ]7 l' x$ U, l  大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)( B  X9 J( o% ^5 c( S
  小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)www.tvboxnow.com. L' n+ d. x3 F0 v$ E1 M* j
  洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)' B9 K2 ^) l2 E7 L" w; Y
  洒金桥李唯一的同上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C( }% p0 L9 q
  劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)
5 G1 u$ ]# t) d$ }  吉祥村的邢老三分店,同上tvb now,tvbnow,bttvb6 G8 r/ M; W; m' O

我本人喜欢马奎的(正点)

注意:. g+ C! `+ x: R! b2 X5 z
  优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.
  优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!公仔箱論壇* w( {9 _: A& v& ^
  优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y& U* O% O+ W
  优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)
www.tvboxnow.com/ B8 ~2 j7 `! p! m5 ]

作者: 暗暗啊 時間: 2008-3-5 03:35 PM

对不起,忘了说马奎在哪在康乐路中段路西:014:

作者: 暗暗啊 時間: 2008-4-29 01:19 PM

怎么没有人喜欢咧？

作者: 月※月 時間: 2008-4-29 01:32 PM

麻辣我也愛吃* z+ i0 i1 p9 I
但不能吃太辣.

多謝分享.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)