標題: 紅豆黃片糖缽仔糕 [打印本頁]

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作者: 13-12-31    時間: 2014-2-1 02:20 PM     標題: 紅豆黃片糖缽仔糕

粘米粉：80克4 K. ?. a; I* p* K$ T7 O6 \' S
木薯粉：25克  D+ J3 E* }: r- P  r' p
糯米粉：1平湯匙
& A2 F+ b9 l% Y! z  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b. |  ~' U, \/ j$ D0 G. v
澄麵：1平湯匙
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9 h. `- n- r# p  |; ?; b- R公仔箱論壇開粉用水：100克" z5 A7 Q6 s6 m  K1 V/ x( t
糖：50克& E/ Y8 V1 H; S/ @
煮糖用水：150克
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紅豆適量，多少隨意。www.tvboxnow.com7 B( E! B1 u& `$ {: T, v& u# c

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  S" n7 j- A/ C/ N公仔箱論壇做法：7 C. k/ o0 `, T
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。
4 r, Z+ L  `( V, q/ l  O. z7 ~2 所有粉用水開成粉糊備用。
3 c& r* m( L8 I" I' wwww.tvboxnow.com3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
' ?5 k# |- d  k$ J4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)
6 i- v0 B% e: s! |$ b1 Rwww.tvboxnow.com5 放紅豆入碗內，多少隨意。 tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 n7 F( W! K1 C# P
6 注入粉漿至滿。公仔箱論壇7 H$ M% S! J9 I9 ^# h
7 大火蒸20分鐘即成。

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作者: citydancer2000    時間: 2014-2-3 05:44 AM

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