標題: [甜品] short pastry [打印本頁]

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作者: kit824    時間: 2008-3-6 05:06 PM     標題: short pastry

short pastry 可用來做cheese cake 餅底1 ^, v: Q! ]9 K2 T% X; W; f- x/ h
加入不同材料亦可變成cookieswww.tvboxnow.com$ B1 c; ]+ j4 ], q3 G' M# l0 N

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cake flour:450gmtvb now,tvbnow,bttvb- P2 h4 Q& R. S" G( h# E) ~
icing sugar:90gm
: K  z3 U% a0 ]7 `# N+ k, Y2 Mlemon zest :1 pc
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step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色" G( Z# z  T6 t* u; G* T
       跟住放入egg mix well
7 R9 h7 g% E+ S2 k" ]8 A# R: V( H) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       最後將cake flour and lemon zest放入 mix itTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" \1 \# \7 N, p: Z6 |8 \2 h
       oven preheat 180度 baked 20min

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