標題: [甜品] 白豆沙羊羹 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-6 05:57 PM     標題: 白豆沙羊羹

【材　料】www.tvboxnow.com7 \) Z' S4 f/ o& t  J) T0 F5 X
1.水          400公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 K0 P; @3 M
　洋菜粉    13公克
3 b- o! g' ?, }+ L6 g. |  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖    400公克
7 R7 Q, D" f1 ~, Z　麥芽糖    20公克
" M+ w5 v! r7 K2 z" K2 z. q3.白豆沙    500公克
4 Q  ^5 B, p# d! n& |www.tvboxnow.com
5 v" m3 u& S( T* I  }公仔箱論壇+ [) r; t/ x+ U6 R9 c
【做　法】
1 w# x7 y$ R! W(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb) e# K( ^% ~0 D. j& S. K

: \4 x8 B3 [0 G0 F% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  www.tvboxnow.com, K1 g- c7 @) D( W# @

, g( ~  g2 H$ R) j, Z7 _- Y2 h公仔箱論壇(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  
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# @5 @4 ~' B6 q0 }公仔箱論壇(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。

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