降血糖食物tvb now,tvbnow,bttvb/ T6 p; l( d' @/ Q* U+ h# }7 Y
糖尿病患最難控制的就是「血糖」，稍不留意，血糖就會飆高，影響健康。營養師表示，糖尿病患者要讓血糖維持穩定，可多吃蔬果、五穀雜糧。以下介紹幾種可降血糖的食物，供民眾參考。公仔箱論壇: M B& P5 H8 ?4 W
. o8 ~4 e- O) |/ P1 Q/ i( C1 N公仔箱論壇★洋蔥公仔箱論壇; T& D4 e; s% K. e; q T
功效：可讓血液順暢流動tvb now,tvbnow,bttvb( z. k6 K! n8 [# F2 ~
洋蔥含硫化合物，防止血液中的血小板凝固，使血液流動流暢，並且還有消除自由基的功效。此外，洋蔥裡還含有一種叫做環蒜氨酸的物質，可溶解血栓。有研究發現，洋蔥抑制血糖的上升，雖然血糖可經由藥物來抑制，但是有時藥物作用太強，反而會導致低血糖。洋蔥降血糖效果雖不若藥物來得快，但它可讓患者的血糖維持在穩定狀態。 # e9 J% W( m: S* w7 `5 Y8 V- E& Utvb now,tvbnow,bttvb 營養師叮嚀：洋蔥雖可降血糖，但不宜吃過量，張水秀表示，身體五臟六腑需要其他營養素，不能只吃洋蔥，每天只要吃要攝取50克（約1/4個）洋蔥，就能發揮很好療效。 . h$ {0 A0 k) y$ C6 q& _. V公仔箱論壇( S( X0 N* Q' F+ L, a) N- \; ~% A" V
★空心菜公仔箱論壇7 c& S4 p2 {3 P8 o3 M. b! D
功效：抑制食物中血糖吸收www.tvboxnow.com! o# q4 o! B0 f4 |
前陣子很多人吃香椿降血糖，事實上，空心菜、小白菜、萵苣等葉菜類，富含纖維質，可以抑制食物中糖分的吸收，達到降血糖的功效。營養師表示，民眾要藉由食物抑制血糖上升，不需花大錢買高貴食材食用，菜市場裡很多蔬菜都有這種功效。tvb now,tvbnow,bttvb7 `% m0 @6 A7 f5 L" W% x
營養師叮嚀：多吃蔬菜確實可控制血糖，但民眾千萬不可把它當成主食，飲食上還是要搭配肉類，營養才均衡。 % G$ t5 x4 Q/ l% T3 a RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E6 ]# x* y1 F4 t H* V7 g
★茶類www.tvboxnow.com @, m, y) \/ w" h! d, [3 b
功效：避免血糖上升 ! L3 B' q6 a, b$ e 茶葉本來就有很好的消脂、降血糖功效，但並不是每一種茶都有此功效。目前研究發現，芭樂茶、桑葉茶可預防血糖上升。芭樂茶中含有芭樂多酚，能抑制分解糖的酚活化，緩解糖的吸收，避免人體吸收過多的糖分，抑制血糖的上升；有研究發現，桑葉中特有的1-去氧野尻酚素成分，能抑制將多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酚，抑制血糖上升。www.tvboxnow.com6 W0 h6 [. }4 y# a9 H3 O
營養師叮嚀：桑葉茶要在飯前飲用才能抑制飯後血糖升高，在飯後飲用則沒有這種功效。作者: vanmyhoklin 時間: 2014-3-23 04:26 PM
