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標題: [健康資訊] 抗癌食品首選紅薯 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove 時間: 2014-3-22 07:59 AM 標題: 抗癌食品首選紅薯

最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行  R5 c2 O" f7 K- v' r

調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣
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每日食紅薯，甚至將其作為主食。
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　　無獨有偶，日本國家癌症研究中心最近公布的２０種抗www.tvboxnow.com$ @2 l! h5 i0 I
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癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭( b! S7 r, ~+ J# I& }# e# k

花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤tvb now,tvbnow,bttvb( @' t. ]0 \) c3 G
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藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅

薯名列榜首。日本醫生通過對２６萬人的飲食調查發現，熟tvb now,tvbnow,bttvb& b7 A1 t& h, {7 v- }0 P
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紅薯的抑癌率（９８．７％）略高於生紅薯（９４．４％
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）。美國費城醫院也從紅薯中提取出一種活性物質———去公仔箱論壇& D# z% \) x* S& `! _- D3 _
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雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I# N* @3 M5 Q- `
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　　紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營www.tvboxnow.com% y* Y5 ?. D4 E* [6 u8 C
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養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。公仔箱論壇) K1 ]1 S5 h# X; [8 ?
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這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有

效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用tvb now,tvbnow,bttvb0 w; E/ F2 j9 b* g3 f0 ?' t
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。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只
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有大米的１／３，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖tvb now,tvbnow,bttvb. m+ L* K( T3 d6 n' m2 z

分轉化為脂肪的特殊功能。

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原來紅薯也是一種相當優良的抗癌食物呢，不過在生活上比較少在吃就是了。

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