Board logo

標題: 下台的身影,完美的風景 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2014-4-6 08:59 PM     標題: 下台的身影,完美的風景

上班途中若不趕時間,我喜歡避開擁擠的車陣,穿街走巷騎車,迂迴繞路。
5 D7 l3 `1 e. F! H' Z2 ?2 Z/ w片刻的寧靜能讓窘迫的心情舒緩,也因為這樣,意外發現有別通衢大道的小巷風情。
! \) z/ N4 q4 L( s公仔箱論壇其中,我特別關注藏身巷內的小小店鋪,總會好奇:遠離市集,他們如何營生謀利?如果不是自宅還要店租,那就更難維持了。www.tvboxnow.com' A! h0 B3 I9 M$ U
●因來不及而遺憾5 g( S' \  z3 Z2 b9 I0 O
清晨路過,有一家小吃店老闆幾乎每天固定會在門口切蔥洗菜,別人晏起睡足,他則是趕早備料已成習慣。按理早起的鳥兒應有蟲吃,生意想必還差強人意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" q8 w1 o* E# `
基於好奇,假日中午時段,我刻意繞進巷子察看,顧客竟寥若晨星,少得可憐;即便祭出大紅招貼殷勤攬客,顯然也無濟於事,是廚藝太差還是價位偏高,不得而知。
! ?" b! N* g0 n" C3 h9 y某日正想前去嘗鮮,以明內情,不料門口貼出歇業公告。細看內容,謙和委婉,不卑不亢,毛筆字跡工整講究,看得出胸藏翰墨。
! H  a9 t. Y% ?9 Lwww.tvboxnow.com老闆忙進忙出,忙碌搬家事宜;一旁的我則皺眉凝思,悵然以對。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F/ F; i+ H1 x, q# G' L
未曾光顧,總覺得遺憾,真希望他退出職場,純粹只是退休享福,而非出自無奈,才熄燈走人。3 x7 d" a' ?" j; l
●完美的下台身影www.tvboxnow.com8 j  q& O9 o) |/ J% c* q- ^5 p
相似的情境,幾年前我也碰過一次,差別是沒有留下遺憾。
  a0 H; L( g4 M2 G8 k* U. Z: F7 {  Atvb now,tvbnow,bttvb主角是賣魚翅肉羹的中年男子,從全新的攤架研判,可能擺攤不久。選在永和國父紀念館附近設攤,想要存活並非易事,尤其初來乍到,口碑尚未建立,創業維艱,可以想見這位老闆當然是全力以赴。但天不從人願,苦撐一段時日,生意始終未見起色,徒有一身手藝也莫可奈何。
+ e" H3 G1 s( a% z3 w( C! L公仔箱論壇第一次,也是最後一次上門消費,他的生意剛好差到極點,幾張桌椅空無一人。無須等待,老闆很快就端來一碗魚翅肉羹。淺淺的陶碗裝盛,淋上烏醋,香菜點綴,輕嘗竟是出奇美味!誇張的形容是「一味入魂」。好像放心不下,這時老闆忽然走近身旁,面露愁容怯怯告知,隔天起將收攤,另覓他處營業,邊說還邊彎腰致歉;我只能迭聲讚美,萬般不捨地送上祝福。- S8 ?/ h* O( h
類此下台身影,做到完美而不矯情,誠不多見。最新的案例是從媒體得知,嘉義某位年逾八旬、擺攤超過一甲子的老翁,因仙草冰攤位後繼無人而決定歇業。怕客人不察,誤以為只是暫時休息下次白跑一趟,於是他不辭辛勞,每天顧攤一一告知,也藉這個機會感謝熟客多年支持。公仔箱論壇9 b* p3 M. q/ ^: ?
其實他大可輕鬆貼張公告了事,何須大費周章,敬謹看待。由此可見生意雖小,買賣之間的應對進退,老翁仍有所堅持。那是敬業的表現,也是商譽的看重,更是對從小吃到大、讓他得以一家溫飽的顧客,用行動致上最深的感念。人情的淳美,在這一刻更顯珍貴。
9 p. t$ e& {3 B: _* U- [5 B( @有些店家,開幕時張燈結綵敲鑼打鼓,唯恐他人不知;結束卻無聲無息,連隻字片語都沒有。慎始亦須慎終,沒有行業之別或大小之分,面對衣食父母的消費者,敬業樂群,誠實守信,難道不是每一位經營者該有的態度? 8 q' k% u* w$ x5 S7 E2 N% ]7 |8 p0 B

7 T$ m! C6 r* v0 Q- }2 [0 {
& I4 x9 q/ n9 \4 l- i


作者: JoJoeye    時間: 2014-4-7 02:38 AM

敬業樂業, 有始有終
作者: JoJoeye    時間: 2014-4-7 09:07 AM

敬業樂業, 有始有終~




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0