許多民眾常認為,開刀完的術後飲食,要採「進補」方式,才能加速身體康復,但營養師提醒術後飲食別攝取過多油脂,以免導致乳糜液,可能會使傷口癒合變慢或影響淋巴液。82歲的蔡先生是第一期的肺癌病患,在接受胸腔鏡部分肺切除手術後放置引流管,進食兩三天後,引流管內卻出現了大量乳糜液(乳白色分泌物),經營養師訪視後,發現病患食用了含高脂肪的雞湯、排骨湯,而經過1至2週極低油飲食的治療下,乳白色分泌物逐漸減少,隨後完全消失,病患也順利出院。 # m! |" p2 M; u' p& p+ b$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼是乳糜液?台大醫院新竹分院腫瘤醫學中心李玉珊營養師表示,當病患接受過胸腔手術,並置入引流管,而管內出現乳糜狀分泌物時,就表示病患的飲食中,含有太多「長鏈脂肪酸」的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb1 d. b( r& N y1 l; p
李玉珊營養師說,一般家庭烹調用的植物油以及未加工肉品都富含長鏈脂肪酸,因此在出現上述乳糜狀引流液後,必須攝取極低油食物,如:脫脂乳品、新鮮蔬果、去皮去脂肪的瘦肉來降低乳糜液的引流量。* H( G, \/ I/ G8 V g. v. {! L