標題:
[食肆地點]
春日花邊意粉
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作者:
nt1972
時間:
2014-4-14 02:11 PM
標題:
春日花邊意粉
春意濃厚，意粉屋亦換上新菜式，推出「Spring Pasta Festival春日．花『意』節」系列，以三款意粉配搭各式意大利食材，為客人帶來全新口味。當中一款花邊意大利粉，是餐廳首創菜式，意粉造成波浪邊紋，口感豐富之餘，掛汁效果比傳統意粉更好，配以松子仁醬和大蝦，豐富惹味。另一道西西里菠菜芝士意大利雲吞，薄身雲吞皮下是菠菜及芝士餡料，帶有香濃芝士味。
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烤新西蘭特級羊架亦不容錯過，羊肉以香蒜燒汁烤製，入口香而不羶，伴以芝士焗千層薯、烤番茄，分量豐富，足夠兩人分享。飽餐後，店員會送上「意粉語」心意卡，讓客人寫上對另一半的情話，另附有餐飲優惠券，可在下次惠顧時使用。
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橄欖油松子仁醬Pesto大蝦花邊意大利粉 $98
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波浪邊紋的意粉，掛汁效果一流。
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1. 西西里菠菜芝士意大利雲吞$95
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內有菠菜、芝士餡料，濃郁不膩。
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2. 意式水牛芝士番茄扭紋粉 $89
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扭紋粉口感彈牙，帶芝士濃香。
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3. 烤新西蘭特級羊架 $178
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羊架以香蒜燒汁烤香，伴芝士焗千層薯享用。
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