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標題: [甜品] 豆腐紅豆布丁 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2008-3-14 10:47 AM 標題: 豆腐紅豆布丁

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材料 :: m& T1 ^. x9 m- S3 u& n
豆腐200g
牛奶/豆漿250mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [" r5 a9 i/ P. s* ~: c6 M% `
淡忌廉100 mlwww.tvboxnow.com! q! N6 f1 [: m) g8 h9 [
糖40g9 c3 {. t% C; t
魚膠粉2tsptvb now,tvbnow,bttvb3 Q) K. _$ L6 e1 O* O6 h; v" W
水6tsp, V4 J2 B, L2 v1 Q3 E- m" n2 |
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做法:
1. 將豆腐用攪拌器打勻tvb now,tvbnow,bttvb% d) z2 V7 p% W. b+ ^2 Y
2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖www.tvboxnow.com" r$ ?2 t" q: O6 J; j! [
3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內
5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑
6. 放入雪櫃雪凍3小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `% |, r4 r$ J
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成

作者: minixd 時間: 2008-3-16 07:32 PM

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