| 牛奶雪糕 | 公仔箱論壇( W7 r* E$ f1 ~+ N
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| 材料： | www.tvboxnow.com5 |% Y. b' |" U* d
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$ S' d9 @0 w3 [9 |6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | www.tvboxnow.com) W5 E! k* L; N/ U6 W3 [) j
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| 材料A： | 材料B： | 材料C： |
| 芋头 100g | 蛋黄 3粒 | 植物性奶油 350g |
| Full cream milk 牛奶 250ml | 幼糖 40g | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B" V7 w+ Q* J: l& \
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5 U# T8 m3 g1 e; c+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 芋头香精 1小茶匙 | 0 p+ N' |( k! _* l. u) Y1 E5 Z2 K
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7 a6 J4 s& U" [8 twww.tvboxnow.com | 紫色色素 少许 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G# E' [7 |% J; E" K; t! S( g
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| 做法： |
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| 1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。 |
| 2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。 |
| 3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。 |
| 4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。 |
| 5）加入芋头混合料搅匀。 |
| 6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。 |
