標題:
[中式食譜]
小章魚炒蔬菜
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-17 10:57 AM
標題:
小章魚炒蔬菜
3 r& @+ K9 |/ Z T) V- `! ?
公仔箱論壇0 B7 U' w2 \3 o
難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L* S, N! d* B8 O3 f
1 _" C |2 h: j0 [7 m; R1 S# Y8 `7 V
tvb now,tvbnow,bttvb; m; Z( f F% f7 |: `! v+ f4 g
5 N* M U" Z3 p8 p# ]+ u! b
主材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L6 Q4 w8 a+ p$ |. l) k
小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
0 M7 [! g: S& o8 A" x" D6 U6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
n4 R8 @+ W6 I8 n% t
洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
% b3 ?) ?5 c' f9 q
副材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v7 N( E" m2 }0 X0 ^7 I2 E# c: J
辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
: p7 T( S, o; a. I. g: `
料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
$ R/ c4 e2 F1 i; J( m# N$ l
生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
公仔箱論壇0 [7 p2 u; d# T) \" w
芝麻1小匙,芝麻油小匙
1 B+ @3 d" P4 T5 ^8 f
www.tvboxnow.com, Q! }$ d# g; o1 G2 x B
8 Q1 `6 O. T; s, O* G( F, Dwww.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y3 ^% M t* N3 `; I$ O
01.準備海產品
9 l7 q y7 O: G; d
小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
t# D: P4 H3 `0 z2 A
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
公仔箱論壇7 k8 e( L, ?( ^4 _- b% S6 n% \: d0 ~
預先浸泡3~4小時除去沙子
1 P; x9 l9 N7 |1 Q
用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
, T7 l( v! i' T, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 F8 x; R, p+ g7 _
; y; j$ t5 a( I* H1 K& v$ u, Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ W- v V1 n. g& qwww.tvboxnow.com
02.準備蔬菜
% f1 f3 s* O; S& |1 _
洋蔥切成1cm左右
公仔箱論壇0 w+ d/ f& r% T6 u7 ~. G9 x8 t
將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
www.tvboxnow.com5 c. s! G6 F6 \5 D6 r, b0 f
白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,
4 l. Y0 \3 D7 X) ~& e$ B# e
紅蘿蔔切成半月狀
. f8 ]. K2 S" V7 dtvb now,tvbnow,bttvb
紅辣椒和蔥都斜刀切段
2 [' Q3 |7 [4 T1 ?- o$ Y
6 ~* L; e3 [: x! I6 Y6 ewww.tvboxnow.com
5 _8 V g' w* \$ J! ^/ I公仔箱論壇
* _/ m. _1 q- S& }' \- a公仔箱論壇
03.調料
# P6 B4 N h0 V, E9 p9 e% {, T0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
. |0 m) K2 ]( i0 H: z
糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
7 L% W8 y/ z# v5 n* O6 l/ j# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芝麻,混和製作而成
www.tvboxnow.com. Z0 q# q, I5 E, M/ `, S- g( q+ u# w
公仔箱論壇) ?7 N: O5 o% H" n/ c% g
: T: B2 v: f* }1 ?( x, E6 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( H/ m0 [+ J2 e& D2 |" }( |
04.炒
8 {' [& t; s% U; q! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v* F7 X' ^; [6 ~1 g6 `% e4 }7 s
紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
www.tvboxnow.com- C% n7 g B3 m# N
蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
tvb now,tvbnow,bttvb( t! Y. o" Q6 Q! E' B' b
& j ]; L) h- r3 Z. v7 F7 J9 B
tvb now,tvbnow,bttvb- l+ h# I* ?4 g# a t
! _3 s0 [, a( }: r# S% Z
05.
/ O5 ?* z: V$ ?' u8 S! Swww.tvboxnow.com
將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
% c8 ^; r5 ^7 C; }9 x
和芝麻葉下去炒
* q0 M' Z. x% o
tvb now,tvbnow,bttvb/ v5 N0 H( V# |7 v8 P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 r& @+ K9 |/ Z T) V- `! ?
tvb now,tvbnow,bttvb; m; Z( f F% f7 |: `! v+ f4 g
tvb now,tvbnow,bttvb- l+ h# I* ?4 g# a t