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標題: [健康資訊] 春季的饮食调养 [打印本頁]

作者: estelle 時間: 2008-3-17 09:49 PM 標題: 春季的饮食调养

春季的饮食调养可分为三个时期进行： www.tvboxnow.com* X! G: _" W2 U J
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　　早春时期，为冬春交换之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜于进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。例如

早餐：牛奶 1 袋（ 250 毫升左右），主食 100 克，小菜适量。

午餐：主食 150 克，猪牛羊瘦肉（或豆制品） 50 克，青菜 200 克，蛋汤或肉汤适量。

晚餐：主食 100 克，蛋鱼肉类（或豆制品） 50 克，青菜 200 克，豆粥 1 碗。 / @& _+ m% R8 |/ o

　　春季中期，为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。 2 f7 S- u3 X! Y0 t/ a; `1 ^

　　春季晚期，为春夏交换之时，气温偏热，所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够维生素，如饮食中应适当增加青菜。例如
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早餐：豆浆 250 毫升，主食 100 克，小菜适量。 ' o! D2 n( T6 X3 v
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午餐：主食 150 克，鱼蛋肉类（或豆制品） 50 克，青菜 250 克，菜汤适量。公仔箱論壇: n- `. `7 [1 Z: S/ @

晚餐：主食 100 克，青菜 200 克，米粥 1 碗。 tvb now,tvbnow,bttvb' S* X9 {- o9 A8 Z% l0 k5 a
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　　每日除三餐之外，还要多吃一些水果，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。
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　　春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。

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