標題:
[甜品]
麵包布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-5-21 07:05 AM
標題:
麵包布甸
材料(4杯)
公仔箱論壇9 i0 S) o1 L7 [2 N( m2 n- P6 [# P$ B
‧麵包─2片
7 p8 w4 e7 C9 D4 A& w/ V9 p6 E
‧鮮奶─200毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A$ o4 E0 Y/ o" [
‧淡忌廉─100毫升
公仔箱論壇; C9 g2 k b3 l' d, s) j z
‧雞蛋─3隻
) t& R5 [+ H7 r3 Q: ~0 c3 c
‧提子乾─40克
& Z% \1 r4 J' ]1 E0 `5 x% b
‧砂糖─50克
9 S# S( y r* e) c' `( u V$ M
‧牛油 ─20克
www.tvboxnow.com3 g& N5 C _ Y+ r: X4 R3 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r' e+ ]5 o* h9 Z" R! o( N+ F
! G8 N, E1 j/ M+ T `公仔箱論壇
製作步驟
tvb now,tvbnow,bttvb3 v; u+ g6 v( j3 }9 e1 T
1.麵包去皮後再平均切成16份。
www.tvboxnow.com# q- z9 K, B7 i# r
# ?' e- H( w8 S" d4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n* o( X4 \& u( [. ^% v
5 U% O$ P, U! \/ a, N5 ~2 N C
3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
! h5 N% f; P9 ^0 [7 @# q* dtvb now,tvbnow,bttvb
+ ]% |. s9 ^$ O) Z8 `" E7 G: D% fwww.tvboxnow.com
4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
c, c. M. H& G: {8 T \
* W. Y3 y$ k( `" N+ D* K# X
5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
www.tvboxnow.com$ V! Z1 @" x4 p$ w6 Y1 U
9 K v- n2 \% j5 e' m. S/ Y
6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
0 [' `8 A: }, jtvb now,tvbnow,bttvb
) }$ `* P& E* H9 a( H公仔箱論壇
7 A; V8 ^2 ~+ ]5 E3 p e
心得分享
公仔箱論壇4 ~5 S' j: `. i
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
