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標題: [中式食譜] [轉貼]猴頭菇圓肉煲瘦肉 [打印本頁]

作者: vunsl 時間: 2008-3-20 05:32 PM 標題: [轉貼]猴頭菇圓肉煲瘦肉

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材料：猴頭菇 50 克、圓肉 10 克、瘦肉 600 克、薑 1 片、水 2 公升、鹽 2 茶匙、雞粉少許
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做法：% b$ a7 z& ^9 \8 i+ q5 x0 j9 v
瘦肉切件汆水。猴頭菇浸透洗淨去頭切開；圓肉洗淨。把所有材料放煲內，以中火煲 2 小時，下鹽及雞粉調味。

功效： , S+ g" W7 m" Z* Z; q! I
猴頭菇助消化，圓肉助消疲勞，尤其適合體虛乏力之人。

作者: can062k 時間: 2008-10-18 07:18 AM

thank you very much

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 11:01 PM

谢谢分享。。。。。

作者: liew9204 時間: 2008-11-20 05:30 PM

很赞哦。。。很不错的汤。。。。

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