標題: [甜品] 梅子風味杯蛋糕 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-3-21 11:36 AM     標題: 梅子風味杯蛋糕


# W$ r8 T; {0 v" W, i1 \; [
- `6 x4 ]* V% O; P! A5 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
+ d( t2 o( T9 m) |0 xA.奶油  100公克
5 _6 L! d6 \- O  N7 pwww.tvboxnow.com　糖粉  100公克公仔箱論壇/ x- e& |2 |$ E
　白豆泥餡  30公克
% O0 Q4 U  E3 Z6 `4 b5 etvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液  110公克公仔箱論壇' f2 \7 S  X, k" @' Y: {1 I  T
　梅酒  15㏄
% a* r3 ?' d( d" H5 Y& ~公仔箱論壇　低筋麵粉  100公克
9 [# ?) a5 O& v/ u: n公仔箱論壇C.脆梅蜜餞  適量tvb now,tvbnow,bttvb2 M% E7 x; G7 h0 Z& L
　杯狀模型  數個
1 L! F( q+ D1 V* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】# |& j( `# [5 y
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
0 |+ h) g3 w4 bwww.tvboxnow.com2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
2 j6 Z! B1 L6 O, R+ C0 u* B3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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作者: minixd    時間: 2008-3-21 05:27 PM

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