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標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

作者: qutieq    時間: 2008-3-26 12:33 AM     標題: 日式枸杞乾貝

材料:4 Z8 u. L* x6 z! q
鮮乾貝 -  12個
9 n; V0 w: P9 y4 m: B3 q8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 -  1支
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! [* j% A8 S& h' {9 o公仔箱論壇調味料:www.tvboxnow.com+ l( y* y) J0 \5 ?1 u3 J2 y
枸杞 - 1大匙
) M* C9 ~9 A  r( k* h7 m公仔箱論壇米酒 - 1大匙
0 Z% C/ ]& ~1 W/ L雞高湯 -  1/2杯www.tvboxnow.com( y, N5 ~( K/ `( T* P
鹽 - 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H6 K; f5 ~+ K1 I
胡椒粉 -  1小匙
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1 E( Q" l6 q1 \; ?9 U. B: w3 z0 v做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 j, c; k. @8 v
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒(約六分熟),撈起。蔥切絲。
3 E' T8 C7 \& @  z. a, l! X9 ywww.tvboxnow.com2. 另鑊,倒入雞高湯煮沸,加入細靜的枸杞,煮約2分鐘后,加入米酒,鹽,胡椒粉,转小          
& m! w# L: D+ @www.tvboxnow.com 火煮约2分钟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d9 J8 K1 G7 I9 M$ B4 ~
.加入鲜干贝再煮约30秒,熄火,待凉后,移入冰箱冷藏约30分钟,取出,再加上葱
, R/ E3 x, U1 C, ]7 b& u- F  丝即可食用. 
作者: minixd    時間: 2008-3-26 09:21 AM

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