標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

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作者: qutieq    時間: 2008-3-26 12:33 AM     標題: 日式枸杞乾貝

材料：
  a, M( L  n- A公仔箱論壇鮮乾貝 -  12個
, |% c' b& M3 E9 z/ y! i: k2 C% wtvb now,tvbnow,bttvb蔥 -  1支
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& r, f3 E1 X7 o; o- j: r調味料：公仔箱論壇) c. \* o0 H, i" n
枸杞 - 1大匙
+ O0 q" e1 ]+ U米酒 - 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) l) J7 }! v# G  f- k) P
雞高湯 -  1/2杯
- K4 I+ N! c; V3 [5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }9 V+ p% \" w, ^, [, u" H; U/ }
胡椒粉 -  1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T+ y4 T8 [0 R

9 F" z5 C) S$ H公仔箱論壇做法：
9 y0 l% x$ a4 j3 k) S+ J6 X! ~www.tvboxnow.com1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。4 `7 p5 E7 C2 @0 I5 |  x
2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C9 S8 _! V& y  w* O2 e0 `
　火煮约２分钟．! j* z( Q) @7 Z) c3 m
３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱) k5 M! h6 k8 n1 M
　　丝即可食用．　

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作者: minixd    時間: 2008-3-26 09:21 AM

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