標題: [甜品] 消暑水果啫喱磚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-8-1 01:14 PM     標題: 消暑水果啫喱磚

材料（四人份）　　
, L4 t# c  d7 G水　　　150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q# f% H1 M$ p! y1 S
魚膠粉　　35克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~% x3 P  O/ G5 }9 b
砂糖　　200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L2 w# r% V, y& o( H1 x+ C) B
西瓜適量
* c; _3 h6 ?: w4 c8 n" R$ C青提子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) v0 W/ N6 r+ U/ _
芒果適量
9 [$ y2 A( V& h. L  K! ^( k2 N, c1 C蜜瓜適量
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' f& V" P* k. I/ r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E# q/ i6 X8 S0 _  ?% @. n: t
做法' U9 q, |1 {* F8 y2 Y
1. 將生果挖成圓粒，備用。魚膠粉、砂糖與熱水拌勻，放入鍋內蒸十五分鐘。
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2. 魚膠粉混合物置室溫下約一小時，將一半混合物倒入模具內。
2 p3 I3 ^- j2 S3 P3 s7 C4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z. y6 A8 X' e+ B( X. z# |3. 混合物冷藏十五分鐘至半凝固，取出放上水果圓粒。
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# B+ ~# D% G& @! i0 i0 {) {% b3 J( [& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餘下混合物倒入模具內，置雪櫃冷藏四小時即成。
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