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標題: [冷知識分享] 哪些食物不能進微波爐 [打印本頁]

作者: j8172003 時間: 2014-8-3 09:29 AM 標題: 哪些食物不能進微波爐

忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。& _  `$ B( _9 j. `3 {0 p1 N" I8 q
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 ^. V  z1 q* n
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯www.tvboxnow.com, ?- S3 I/ g: ^. F+ M
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：公仔箱論壇6 ?2 g$ f0 {+ G- B# l& D; K
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。tvb now,tvbnow,bttvb4 v9 ?6 S4 x) M

4、忌超時加熱：) {, k7 l4 e: U$ ^
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。www.tvboxnow.com3 l6 T9 Z* W+ T2 ]' E" g

5、忌用普通塑膠容器：
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿：$ I4 ~8 {/ Z) t4 A2 O
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb8 p% T7 x; l6 A: }& H6 l' P! w
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7、忌使用封閉容器：公仔箱論壇! I1 M7 p% y# D. U) }& Q* f" j* C
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室：
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

9、忌長時間在微波爐前工作：
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

作者: 柔 時間: 2014-8-4 07:51 PM

多谢分享！

作者: amian140 時間: 2014-8-5 10:54 AM

thanks for sharing

作者: alan420480 時間: 2014-8-7 08:04 AM

謝謝樓主分享微波爐相當實用www.tvboxnow.com- X% M/ b H" ?+ ~- k
如使用不當可能釀災

作者: gghjkl 時間: 2014-8-8 11:53 PM

謝謝大大提供微波爐使用相關知識。

作者: nathan0530 時間: 2014-8-18 09:10 PM

thanks for the information

作者: stanfox 時間: 2014-8-20 09:02 PM

乖乖看說明書就對了.

作者: lowklo 時間: 2014-8-27 11:46 PM

感謝樓主的分享

作者: colourful12 時間: 2014-8-29 04:17 PM

thanks for sharing

作者: hklewis 時間: 2014-9-7 11:52 AM

謝謝大大分享!

作者: feihuoliuxing 時間: 2014-9-7 12:57 PM

如果不是说明书上的那太谢谢了

作者: heidi1318 時間: 2014-9-7 06:05 PM

謝謝分享!

作者: bb1369 時間: 2014-9-21 11:02 PM

thanks a lot...learn something

作者: qrst 時間: 2014-10-2 06:44 PM

thanks for sharing

作者: ben9426 時間: 2014-10-11 02:25 PM

微波爐很方便，但使用上也要特別留意，以免吃下有毒物質

作者: eqyyp 時間: 2014-10-24 07:14 AM

又増多一些很好知識,謝謝!

作者: felixttt 時間: 2014-11-19 06:44 PM

微波爐使用，不是任何嘢都可放入，只是現在城市人為了方便已。

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