「國際金茶王大賽2014」下周四舉行，懲教署將派歌連臣角懲教所兩名青少年在囚人士參加。活動有助在囚人士學到一技之長，培養重新做人的精神力量。tvb now,tvbnow,bttvb' D- ?# Q+ U2 R |. ?5 I
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懲教署餐飲訓練工場一級懲教助理曾偉賢今日向傳媒表示，兩位參賽者均在懲教所接受餐飲服務培訓，更考獲職業訓練局的證書，沖調奶茶技巧出色。 & m3 a% ?) z, Q% C$ R公仔箱論壇 # ~5 E$ z/ Z' z: T; P; }) O, o參賽者阿希談及比賽準備時說，他每天到工場燒水，嘗試不同方式沖泡奶茶。另一參賽者阿勇則表示，將奶茶倒進杯內很講求技巧，奶和茶的比例出錯便會失分。www.tvboxnow.com0 c. [' \( a' L7 f# E
' Q! u, S9 L( N曾偉賢希望比賽有助在囚人士接觸外界，建立自信，並使外界接納他們，改過自新。www.tvboxnow.com& @0 q- a# J6 T! q' h" z
# l# Y" {% @1 a, `) q" x1 Zwww.tvboxnow.com阿希表示，從前做事缺乏信心，喜見別人欣賞他沖調的奶茶。阿勇則說，做人和沖奶茶一樣，都要用心發揮，才會獲得讚賞。 , [" F Z! k( l8 n9 r$ }; D, I4 D3 I7 e) P0 P
比賽在香港會議展覧中心舉行，香港咖啡紅茶協會主辦，工業貿易署和香港貿易發展局等機構贊助和協辦。
