標題:
[健康資訊]
立秋溫補水果 選桂圓補血安神健脾
[打印本頁]
作者:
everytime
時間:
2014-8-18 09:00 AM
標題:
立秋溫補水果 選桂圓補血安神健脾
立秋要進補，挑選龍眼是不錯的選擇。中醫師表示，龍眼俗稱桂圓，不僅是溫補水果，更有補血安神，養心健脾，改善失眠驚悸功效；若有過敏體質、經痛困擾，以及手腳冰冷女性，除了喝黑糖薑湯，還可額外加入龍眼乾及紅棗，因龍眼性溫味甜，適合腎虛、血虛型體質食用，對食補養生有很好的效果。
& J( [( X9 y! G! Y' Y. n* H
8 p) S$ G; r5 Stvb now,tvbnow,bttvb
3 |$ i4 W7 n6 d+ Y$ h% ?% {
台灣基層中醫師協會理事長、陳潮宗中醫師指出，桂圓又稱龍眼肉，主要成份為維生素A1、維生素B1、葡萄糖、蔗糖、脂肪等，營養豐富。現在正值桂圓產季，新鮮營養是國人健康飲食不可錯過的在地甜美好滋味，且不必擔心化學添加物的危害，可以放心食用。
/ R- b+ d# t2 S( H! b% G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L! l% G+ l) L/ q
《龍眼猶如藥補 改善過敏體質》
www.tvboxnow.com. N7 t$ {' M- x% q# J$ V! G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S3 R3 N6 _$ G" b/ q$ i
在中醫應用上，桂圓常歸於2大方向，第1是用來改善過敏體質，第2就是改善神經衰弱。過敏患者的體質基本上偏寒，因此，中醫師會建議多吃溫熱食物，而桂圓屬溫性，味道甘甜，適合煮成茶飲，即使是小朋友也願意服用。
tvb now,tvbnow,bttvb' N5 E7 c4 q1 W& S/ R$ l$ r
3 i# L: R8 _$ j: f
從中醫辯證，桂圓具有安神作用，對於失眠、健忘、記憶力不好的人，中醫也會以龍眼肉入藥。由於龍眼是台灣中南部特產，在中國大陸素有「南桂圓、北人參」之稱。選購與食用龍眼乾應該注意以下2點：
/ c! f, X, J: y7 I; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E# x d* ?4 I- m* B) d
1.【保存方式】：
肉厚、質柔潤、色棕褐、半透明味濃甜者為佳。存放時密封，放置 涼乾燥處，避免受潮。
公仔箱論壇 h5 a' }9 d2 M. v0 D# a. M3 C& u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m% E, L$ {( M% I" D
2.【食用禁忌】：
多食龍眼乾易生濕熱，故內有鬱熱（便秘、胃院灼痛、泛酸）、濕阻中滿（易脹氣）者不宜服用。患有外感實邪、疲飲脹滿者勿食龍眼乾。
/ k5 H7 ^0 `0 c( z0 Y' i* jtvb now,tvbnow,bttvb
N) L+ n/ v& n+ ^
tvb now,tvbnow,bttvb7 _/ G$ B) ~( J. B
《高鉀水果 開胃益脾補心長智》
3 O, S7 j* p1 ?/ D" X
; N' N# n A9 A1 |
中醫師陳潮宗強調，根據《神農本草經》記載：
「桂圓久服能強魂聰明，輕身不老，開胃益脾，補心長智」
，補益心脾，具滋養作用，是傳統上常見的補血藥之一，可以用在心脾兩虛的失眠、健忘、驚悸等症，能補脾胃之氣，又能補營血不足。
: M7 {- l! o/ T6 b" R5 s2 R6 itvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com7 Y7 q* X6 [" f7 R4 j* J
農曆立秋之後，天氣逐漸轉涼，吃龍眼對有過敏體質、血液循環不好、或是常覺得頭暈目眩、四肢冰冷，都有溫補效果，尤其對貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、產後身體虛弱等症狀，是很好的養生補品。龍眼除含鐵量高外，礦物質含量也相當高，堪稱是「高鉀水果」，多吃有助於血壓調節。
9 {, t& O7 w& u6 a7 U: O8 y* ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 N4 y: ]! g- K9 Y9 K1 H2 {
【中醫師食補建議】：
每晚睡前，取約20克至25克，放入口中，細嚼慢嚥，以少量溫開水送服。長時間下來，精神狀態可明顯好轉，原有頭暈、心悸、失眠、健忘、出虛汗等症狀，就會逐漸消失，面色紅潤，胃口改善。
. H5 F W+ m, Q) vwww.tvboxnow.com
! y2 Q) V% b$ Q& ^/ b5 z
《立秋養生補品 桂圓紅棗茶》
) W: t4 _, K) p$ d; t* h
tvb now,tvbnow,bttvb; s. N9 {) c( B! f
【功效】：
促進血液循環，預防氣血不足，體虛力弱，以龍眼肉30公克、紅棗12粒、黃耆5公克、黑糖及薑汁少許。
4 g) l. Q: O) |1 Z, [9 a6 g
, ~: d+ A' @/ w: q3 r+ X3 ]& L8 L公仔箱論壇
【作法】：
將紅棗拍破備用，鍋內放約500cc的水，然後將龍眼肉、紅棗、黃耆、黑糖放入，以大火煮沸後，轉文火煮約十分鐘即可，飲用前放入一茶匙薑汁即可。
4 e- B) j2 p! O4 r& P+ R7 D5 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: [- Q; R. ^9 o* V/ U) w
【提醒】：
桂圓不易消化，腸胃消化功能不佳者，建議只取其汁，不食其渣。另糖尿病患者對龍眼肉亦不宜多服，因其葡萄糖較高。對於孕婦，尤其妊娠早期，則不宜服用龍眼肉，以防胎動及早產等。
* P+ E' `/ v: }) m7 R0 T
. R3 D7 R* l7 V5 { HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
https://tw.news.yahoo.com/
立秋溫補水果-選桂圓補血安神健脾-101607139.html
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
