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標題: [健康資訊] 健康飲食 Healthy Diets [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2014-8-30 05:31 AM     標題: 健康飲食 Healthy Diets

（一）得舒飲食方式% i, S" N- R5 o5 Z' Y3 w: U' a: v! {) K
(Dash Diet)' Q  d" T& i  V7 {' Z8 S  L
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
# s5 t- n4 y6 Kwww.tvboxnow.com得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
! x% T8 q% n. \$ C, t得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
& x& Q% ?: l$ E4 j2 V2 V公仔箱論壇得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越公仔箱論壇: o/ t6 m( Q3 }$ R% j  [8 g; @
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
: i& e! H4 E3 J2 w4 T, j3.8 克鹽為上限，約
0 }0 d& {5 q1 G3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
; _# }0 q# [. x, u1 b5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^+ W' _0 G+ n
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
, ?" o( D$ q8 d) x$ t攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
$ l! y1 f* A# v2 H+ v# k加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。tvb now,tvbnow,bttvb7 o) r0 m( x3 f+ M0 g
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
( q* K" D) }- z6 Jwww.tvboxnow.com除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。% ~6 P& W5 }4 Z: X+ E4 W
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |: H" k4 l- \
（二）地中海飲食金字塔( }6 N5 v7 V, Q. v) L2 {$ {
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。tvb now,tvbnow,bttvb  ?# q- V+ m& M5 V( M
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。www.tvboxnow.com$ j. Z" v! s  Y5 h7 h# |
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。www.tvboxnow.com3 k* a" X9 E+ k) M1 X  Y8 _, a* Z
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。2 U8 w/ L2 ~3 \
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
1 C4 q+ v* [8 i& ]" h: A9 [www.tvboxnow.com第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
" K! d# }5 P% d) Z3 |. [  a/ ^www.tvboxnow.com最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
5 U: }" [8 n/ W% Q! v* E. X% }公仔箱論壇傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
* v8 x* Q0 e& W3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。www.tvboxnow.com9 i# N, O" k# h+ i
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D1 X0 u) T% c" s7 c; B
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。www.tvboxnow.com- A0 D( n: K. O, m
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
4 ?5 D" A, q* b/ O2 I& I# H3 Jtvb now,tvbnow,bttvb經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。公仔箱論壇& b/ }- S6 Z' P
酒精損害肝臟。www.tvboxnow.com# d& i& m% x$ d( V/ @- X) ?$ Z
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。公仔箱論壇3 A4 w% P, r+ S5 S1 z
（三）維持健康的飲食建議
/ x0 g1 r- k% X, k3 s得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。公仔箱論壇- E* r1 N8 y9 i2 Z# a% F3 u2 s
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。# l+ {! o/ W: [  _0 H2 o
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。www.tvboxnow.com4 c0 I. {4 r, i  Q
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。+ D9 o3 D! W. E5 {6 T2 u
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
8 R  x4 l/ U; Q4 `. {7 ywww.tvboxnow.com適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
! Q6 Q8 Y3 n- p4 C5 r在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。www.tvboxnow.com  o+ w2 h% j5 g3 T
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w( V* q  S5 L/ i4 q$ p' Q
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。' s4 s. ~/ j) n: _) s2 d9 I: z
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
4 L6 Y8 ]; N' L) A  p按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。8 j5 C6 Y2 h% K6 S
減少吸煙和喝酒。
9 w  z6 D. l4 r# G- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: fls125    時間: 2014-8-30 07:41 PM

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  and exercise also important ....
作者: soforlee    時間: 2014-8-31 07:28 AM

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fls125 發表於 2014-8-30 07:41 PM
agree totally



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