標題: [中式食譜] 糖醋燒子排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-9-16 01:21 PM     標題: 糖醋燒子排

材料9 x8 v/ b8 g3 p/ i
肋排（五花腩排） 600克
% T/ C; v/ n6 E公仔箱論壇菠菜 300克
1 D" p# u( F  _www.tvboxnow.com裢 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 F# G) q+ W6 K# \* d" q
薑 3片
2 L. a9 D$ Z  V& o0 ~八角 1顆
% Q' E# u* D) I8 |& @$ G+ n: ?2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮 1小片4 H5 F! A& {8 d% U" P2 _- k
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y; O6 p" e! e
1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。www.tvboxnow.com! e6 U* `8 m2 ~$ r
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
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% s) J& E- h; f3 |7 M5 x9 hwww.tvboxnow.com3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 ~) y6 `: O( o% I- _" w  C6 \

) L- N( Y- {+ ]0 e$ {. W4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 b7 b5 o; X5 J6 T2 Q, B! `# F

: t0 J5 s% w. a" t公仔箱論壇公仔箱論壇, e1 [$ s7 w5 V8 Y+ W' Q
調味
/ C+ v) v! B0 W4 f8 vwww.tvboxnow.com醬油4湯匙公仔箱論壇  F, e& `9 q' A+ l$ L% D
酒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W8 p& U0 }. ]( ~# l/ r* v" ~& ]
冰糖 2湯匙
& _9 Q$ r9 x& g! y, f4 c7 J公仔箱論壇鎮江醋 2湯匙

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