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標題: [中式食譜] 斑蘭葉蒸烏頭 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-9-17 01:27 PM     標題: 斑蘭葉蒸烏頭

材料
) U6 Z$ }) X/ F8 [1 Stvb now,tvbnow,bttvb烏頭魚 1條(約475克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V4 G! S) J( }/ }
斑蘭葉 4塊公仔箱論壇5 W: E1 A+ o& z) a8 p. g
青裢(切絲) 2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, `; f* P. I) o+ x& O  _
滾油 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 R7 ?) Q. w; n; @/ [
醬油 適量
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製法tvb now,tvbnow,bttvb# Z! @3 u4 w! Z( |2 q+ O
1.魚剖淨抹乾。www.tvboxnow.com% C. p( _$ m5 \2 G" Z

) P. L  {8 k# l# D' z! K2.斑蘭葉洗淨抹乾後,環繞覑魚身包好,置於碟中。
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3.以大火隔水蒸10分鐘。
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4.將汁水倒去,剪開斑蘭葉。
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5.放上裢絲,淋上滾油及適量醬油即成。





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