標題: [中式食譜] 南瓜椰漿燜雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-10 02:56 PM     標題: 南瓜椰漿燜雞

材料:        
  j. R( @+ n/ W4 {8 c去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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調味:         公仔箱論壇( p, ]* ?/ S9 B& s5 F  ^
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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* c4 g! t0 ], _/ X/ T, uwww.tvboxnow.com做法:
0 p! }7 o& ~& N5 s9 A# utvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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5 [6 Q# F1 u- L2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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# m3 u9 H7 T) Z1 [9 J公仔箱論壇3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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6 R5 u. Q; d1 i; l, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。

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