標題:
[中式食譜]
海鮮煎餅
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作者:
BeiDouChef
時間:
2014-10-12 06:14 AM
標題:
海鮮煎餅
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材料
( \' O8 C7 }3 ]# p6 ]$ {. c% v
綜合魚漿火鍋料
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150公克
2 x- k S$ F4 p7 N2 O7 ~4 J* ]1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韭菜
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3根
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糯米粉
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4大匙
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水
www.tvboxnow.com4 S; y6 v: A2 L# Z
2大匙
( E$ U) y) U0 v# a' u公仔箱論壇
蛋
0 c2 X3 D. P2 t. H1 N r5 }; M公仔箱論壇
1顆
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熟白芝麻
1 P' W8 k F3 l- Y- `
1小匙
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2 \; J* S2 T' `- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
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黑麻油
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1小匙
5 y3 P9 D' ~: L$ @5 Hwww.tvboxnow.com
韓式辣椒醬
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1小匙
8 X; t1 L' F! t9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜泥
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q6 h4 n% e! N- \ P1 T
1小匙
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醬油
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1小匙
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+ O5 F# Z! g# r" s3 Q
作法
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1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。
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2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
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3.加入所有調味料拌勻。
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4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
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5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
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6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
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