標題:
[西式食譜]
印度咖喱薯仔燜雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-13 01:27 PM
標題:
印度咖喱薯仔燜雞
材料:
4 `3 P# i6 V) e4 Ywww.tvboxnow.com
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
公仔箱論壇 C; S: ~: C8 l5 ]
* ^# w( W4 H* |: I+ mwww.tvboxnow.com
) k, }2 F" g. ?& [
調味:
% V7 p# H$ }+ t- r, E" ^
醃料：
公仔箱論壇- ^2 T" o# j* }
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
www.tvboxnow.com* X% {6 ~; l+ w
. U% r4 B& r- O: M/ O; e+ u, f6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R' Y* Q3 `' t5 w
做法:
# B# {# q A: v
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
www.tvboxnow.com; _0 i+ R! @, M* U
www.tvboxnow.com' r3 c# k5 I8 j- `, ?
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
$ M$ U8 s$ c, Z% l1 U公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb$ x3 s7 w. J, T! ~% ~) g
3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
公仔箱論壇7 G; }8 g( P6 F, P @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w/ ] l/ s. k0 g) |) o
4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
